Vi har nu været på Andamanerne i seks dage, og livet har aldrig føltes så afslappet. Vi bor et helt fantastisk sted (Island Vinnie’s) på stranden i en lille bambushytte. Alle måltider er inkluderet, så det er ikke dårligt, at restauranten hér også er helt fantastisk. Vi (og vores maver) var ved at være godt trætte af indisk mad, så det er lækkert, at maden her er lettere, ikke nær så krydret og meget friskere. F.eks. så jeg, da jeg var ude at dykke på Jakobs fødselsdag, hummere – dem spiste vi til aftensmad. Jakobs fødselsdag var den helt store hummerfest med bord sat op på stranden, lanterner, musik, stjernehimmel og hummere til alle.
Vores dage herude går på helt samme måde: vi står tidligt op og tager badetøj på, derefter får vi morgenmad(frisk frugt med Yoghurt) i restauranten, inden vi skal ud på en båd og sejle hen til det første sted, vi skal dykke. Efter første dyk er der en lille pause, hvor vi drikker chai og spiser samosaer, derefter andet dyk og så tilbage til Island Vinnie’s og spise frokost. Resten af eftermiddagen går med at læse bøger på stranden, bade i det 28 grader varme vand, tage sol og ligge i hængekøje. Så er det tid til en lækker aftensmad og en kop kaffe, inden vi går i seng.
Jeg startede på mit Open Water dykkerkursus i lørdags, og havde de første dyk søndag. Siden har jeg dykket to gange hver dag, og det skal jeg gøre, indtil vi skal videre på fredag. Så er jeg også blevet Advanced Open Water Diver! Jakob har været med ude to dage nu, og han tager med igen på fredag. Det er en fed oplevelse dele, og vi har været heldige at se rigtig mange spændende fisk og endda en kæmpe havskildpadde, som skulle være ret svær at se herude.
Onsdag eftermiddag valgte Jakob at skaffe føden ved at tage på fisketur med en lokal fisker. Der blev hevet tre fisk hjem (en Barracuda, en Grouper og en Snapper), som vi fik kokken på restauranten til at tilberede til os om aftenen - meget lækkert.
Det er slet ikke nogen tvivl om, at Andamanerne er et uopdaget paradis – helt afslappet stemning, fantastisk mad, vejr og smuk natur – både over og under havoverfladen. En ferie herude og man kan lidt bedre klare den dødsyge danske vinter. Det betyder nu ikke, at vi glæder til at komme hjem… Vi kunne sagtens bruge en uge mere herude.
Vi ses snart (desværre ;-))
Kh. Jakob og Eva